Nhóm nghiên cứu mở rộng đánh giá hiệu quả của chế phẩm pectin/agar trên trái cam, qua đó cho thấy tiềm năng ứng dụng rộng mở của giải pháp sinh học trong bảo quản nhiều loại nông sản sau thu hoạch Published 08/06/2026 at 1920 × 737 in Giảng viên NTTU đạt Giải thưởng Lê Văn Thới về Hóa học Xanh: Khi phụ phẩm nông nghiệp trở thành giải pháp bảo quản nông sản bền vững ← Previous Next →