Ứng dụng thảo dược trong thú y: Bước tiến mới từ sinh viên NTTU tại Giải thưởng Euréka 2025

NTTU – Ngày 07/12/2025, tại Lễ Tổng kết và trao giải Giải thưởng Sinh viên Nghiên cứu Khoa học Euréka lần thứ 27, nhóm tác giả gồm Võ Thị Lan Anh, Bùi Vũ Thiên Phương, Phạm Hà Bảo Thu, Huỳnh Hồng Sang và Lý Nhật Huy – sinh viên Khoa Khoa học ứng dụng và Công nghệ, Trường Đại học Nguyễn Tất Thành đã xuất sắc vượt qua hàng loạt đối thủ mạnh để giành Giải Nhì lĩnh vực Khoa học Nông nghiệp. Công trình “Khảo sát hiệu quả tan sỏi struvite tiết niệu trên mèo bằng chế phẩm chiết xuất từ thảo dược” được đánh giá cao nhờ hướng tiếp cận mới mẻ, an toàn và có tính ứng dụng thực tiễn

Nhân dịp này, Nhà trường đã có cuộc trò chuyện ngắn với bạn Võ Thị Lan Anh –  đại diện nhóm đạt giải Nhì 

NTTU: Chúc mừng các bạn đã giành được giải Nhì tại Giải thưởng Sinh viên Nghiên cứu Khoa học Euréka lần thứ 27! Nhóm có thể giới thiệu khái quát về công trình nghiên cứu vừa đạt giải?

Võ Thị Lan Anh: Đề tài của tụi em tập trung khảo sát hiệu quả tan sỏi struvite tiết niệu trên mèo bằng chế phẩm chiết xuất từ ba loại thảo dược: dứa, rau ngò om và kim tiền thảo. Đây đều là những nguyên liệu tự nhiên có đặc tính lợi tiểu, kháng viêm và ức chế kết tinh tinh thể.

Tụi em áp dụng phương pháp chiết xuất bằng vi sóng (MAE) để thu được hàm lượng hoạt chất sinh học cao nhất. Kết quả thử nghiệm cho thấy chế phẩm giúp giảm tiểu khó, tiểu máu, đau bụng, đồng thời làm giảm kích thước sỏi rõ rệt – hiệu quả vượt trội so với nhiều phương pháp thông thường.

Mục tiêu của nhóm là xây dựng một giải pháp an toàn, thân thiện ít xâm lấn, có thể ứng dụng trong hỗ trợ điều trị sỏi tiết niệu ở thú cưng.

NTTU: Vì sao nhóm chọn đề tài về sỏi tiết niệu trên mèo và hướng nghiên cứu bằng thảo dược?

Võ Thị Lan Anh: Hiện nay, các phương pháp điều trị sỏi chủ yếu là dùng thuốc hoặc phẫu thuật. Thuốc dùng lâu dễ ảnh hưởng gan thận; còn phẫu thuật thì bé mèo rất đau, nguy cơ viêm nhiễm cao, khiến chủ nuôi vô cùng lo lắng.

Trong khi đó, xu hướng sử dụng sản phẩm thảo dược ngày càng được quan tâm vì tính an toàn và lành tính. Tuy nhiên, thị trường chưa có chế phẩm nào kết hợp cả ba loại thảo dược theo cơ chế hiệp lực để hỗ trợ tan sỏi.

Chính khoảng trống đó đã thổi bùng ý tưởng của tụi em. Tụi em muốn thử tạo ra một giải pháp mới, tự nhiên hơn, thân thiện hơn và dễ ứng dụng cho cộng đồng nuôi thú cưng.

NTTU: Trong quá trình thực hiện đề tài, nhóm gặp những khó khăn nào?

Võ Thị Lan Anh: Khó nhất là tối ưu quy trình chiết tách và tìm được tỷ lệ phối hợp phù hợp giữa các thảo dược. Nếu lệch một chút là hoạt tính thay đổi ngay. Thứ hai là quá trình kiểm chứng hiệu quả vừa đòi hỏi thời gian vừa cần sự kiên trì, cẩn trọng.

May mắn là tụi em luôn nhận được sự đồng hành của thầy cô, bạn bè và ê-kíp hỗ trợ chuyên môn. Nhờ vậy mà từng bước khó khăn đều được tháo gỡ để đưa đề tài đến kết quả cuối cùng.

NTTU: Có phát hiện nào khiến nhóm bất ngờ hoặc ấn tượng nhất trong suốt quá trình nghiên cứu?

Võ Thị Lan Anh: Điều khiến tụi em thích thú nhất là mức độ hiệp lực giữa ba loại thảo dược. Khi kết hợp đúng tỉ lệ, hiệu quả hỗ trợ tan sỏi cao hơn rất nhiều so với từng thành phần riêng lẻ. Phát hiện này mở ra một hướng tiếp cận mới trong điều trị hỗ trợ cho thú cưng hiệu quả mà vẫn an toàn.

NTTU: Cơ chế tác động của chế phẩm thảo dược mà nhóm đang nghiên cứu cụ thể như thế nào?

Võ Thị Lan Anh: Chế phẩm hướng đến hai mục tiêu chính đó là hỗ trợ làm tan sỏi struvite và Cải thiện môi trường nước tiểu, hạn chế nguy cơ hình thành sỏi mới. Ba thảo dược khi kết hợp tạo ra tác động kép, giúp phá vỡ cấu trúc tinh thể sỏi và hỗ trợ đào thải dễ dàng hơn. Tụi em vẫn đang tiếp tục nghiên cứu sâu hơn để hoàn thiện cơ chế và chứng minh hiệu quả một cách toàn diện.

NTTU: Theo nhóm, đề tài có ý nghĩa như thế nào đối với thú y, cộng đồng nuôi mèo và ngành khoa học nông nghiệp?

Võ Thị Lan Anh: Nghiên cứu mang ý nghĩa khoa học rõ rệt, nhưng quan trọng nhất là giá trị thực tiễn. Nếu được phát triển thành sản phẩm, chế phẩm này có thể trở thành giải pháp an toàn – không xâm lấn, giúp giảm gánh nặng cho chủ nuôi và mở ra hướng điều trị mới trong thú y. Bên cạnh đó, nghiên cứu góp phần đa dạng hóa hướng tiếp cận trong khoa học nông nghiệp, đặc biệt trong mảng chăm sóc sức khỏe vật nuôi – lĩnh vực đang ngày càng được chú trọng tại Việt Nam.

NTTU: Nhóm có dự định tiếp tục phát triển đề tài trong thời gian tới không?

Võ Thị Lan Anh: Giải Nhì Euréka là nguồn động lực rất lớn với tụi em. Tụi em biết ơn vì đề tài được ghi nhận và càng có niềm tin rằng hướng đi này thật sự có giá trị. Nhóm sẽ tiếp tục hoàn thiện chế phẩm, mở rộng thử nghiệm và hướng đến việc phát triển sản phẩm ứng dụng thực tế. Tụi em cũng hy vọng thành công này sẽ truyền cảm hứng cho nhiều bạn trẻ yêu thích nghiên cứu — dám bắt đầu, dám thử thách.

Giữa hơn 2.179 đề tài đến từ 161 trường đại học, cao đẳng và học viện, thành tích của nhóm sinh viên NTTU không chỉ là niềm tự hào cá nhân mà còn là minh chứng cho sự phát triển mạnh mẽ của hoạt động nghiên cứu khoa học tại trường.

Xin chúc mừng nhóm tác giả và mong rằng hành trình nghiên cứu của các bạn sẽ còn tiến xa hơn nữa, đóng góp thiết thực cho ngành thú y, khoa học nông nghiệp và cộng đồng yêu mèo tại Việt Nam.

Thực hiện: Phượng Nguyễn

Ảnh: NVCC